Vitesse VS-1719 (Evita) Набор ножей (7 предметов)

-Нож поварской 8", 2.5мм
-Нож для мяса 8", 2.5мм
-Нож разделочный 6", 2мм
-Нож универсальный 5", 2мм
-Нож для очистки 3.5", 2мм
-Кухонные ножницы
-Сталь X 50 Cr Mo 15, хирургическая углеродистая сталь с добавлением хрома и молибдена для придания антикоррозийных свойств
-Лезвие с шейкой и хвостовиком (продолжением металлической части ножа в рукоятке) изготовлено методом объемной штамповки из цельного стального листа
-Шейка и предохранитель для безопасности в испольовании
-Закаленные лезвия, твердость 56 HRC по шкале Роквелла
-Лазерная заточка лезвий
-Эргономичный дизайн рукоятки разработан по рекомендациям поваров-профессионалов